Эфирное масло

Фенхель

Foeniculum vulgare

Сладкое пряно-травяное масло с характерным лакричным ароматом, медовыми оттенками и тёплым, насыщенным звучанием.

Фенхель, 15 мл Флакон

Об этой форме

Флакон 15 мл для ароматического, наружного и разрешённого для российского рынка внутреннего применения. Масло обладает выраженным ароматом и вкусом, поэтому для большинства сценариев требуется совсем небольшое количество.

Артикул doTERRA 60204996

Приобрести Стоимость этой формы выпуска можно уточнить у владельца сайта.

Что можно сделать с этим маслом? →

У меня есть ♡ Хочу попробовать

Персональная коллекция

Собирайте свои масла в TerraDoterra

После входа можно отмечать масла, сохранять «Хочу попробовать», вести личные заметки и видеть сочетания из своей коллекции.

Создать аккаунт →

О масле

Фенхель – яркое и очень узнаваемое масло с насыщенным сладковатым ароматом, в котором хорошо чувствуются лакричные, травяные и медовые оттенки. Его звучание тёплое и выразительное, поэтому даже небольшого количества достаточно, чтобы масло стало заметной частью ароматической композиции.

В диффузоре Фенхель можно использовать самостоятельно или сочетать с другими маслами, смягчая его характер цитрусовыми либо добавляя глубину древесными и пряными нотами. Аромат может восприниматься по-разному в зависимости от композиции – от мягкого и расслабляющего до более бодрого и насыщенного.

Фенхель разрешён для внутреннего применения на российском рынке. Благодаря концентрированному сладковато-пряному вкусу его удобно использовать в очень небольшом количестве в супах, соусах, салатах и других блюдах, где нужна характерная фенхелевая нота.

Тип продукта: Эфирное масло
Ботаническое название: Foeniculum vulgare
Используемая часть: Семена
Способ получения: Паровая дистилляция
Формы выпуска: Флакон 15 мл

Для чего пригодится

Спокойствие и расслабление

Дом и атмосфера

Методы использования

Диффузор

Наружно

Ингаляция

Внутрь

Идеи по методам использования

Выберите метод — покажем конкретные варианты использования этого масла.

Все

Диффузор

Наружно

Внутрь

Внутрь

Рекомендация doTERRA

Белая фасоль и овощные дипы

Коснитесь эфирного масла кончиком зубочистки и перемешайте её с готовым дипом из белой фасоли, хумусом или другим несладким соусом. Фенхель добавляет выраженную анисово-лакричную ноту, поэтому начинать лучше именно с минимального количества.

Масло очень концентрированное – сначала используйте количество на кончике зубочистки и только затем при необходимости добавляйте ещё.

Рекомендация doTERRA

В салаты с огурцом и зеленью

Добавьте количество Фенхеля на кончике зубочистки в заправку для огуречного или зелёного салата и хорошо перемешайте. Сладковато-пряная нота делает привычный овощной вкус интереснее и особенно хорошо раскрывается рядом со свежей зеленью.

Для небольших порций достаточно количества на кончике зубочистки.

Рекомендация doTERRA

В супы и несладкие блюда

Фенхель можно использовать вместо сухих семян фенхеля в супах, соусах и других несладких блюдах. Сначала проведите чистой зубочисткой по капельнице флакона и размешайте её в готовящемся блюде. Этого часто достаточно, чтобы появилась заметная пряно-травяная нота.

Не начинайте с целой капли в небольшой порции – вкус Фенхеля очень насыщенный.

Практическая идея

Необычная нота в десерте

Если в десерте уместен анисовый или лакричный оттенок, коснитесь масла Фенхеля кончиком зубочистки и вмешайте его в крем, тесто или начинку. Лучше добавлять постепенно: даже небольшое количество заметно меняет вкус.

Используйте минимальное количество и хорошо распределяйте масло по всему объёму блюда.

С чем сочетать

Выберите задачу — покажем все подходящие сочетания. Масла из вашей коллекции отмечены прямо в карточках.

Бергамот

Бергамот делает сладкий лакричный аромат Фенхеля легче и свежее. Цитрусовая горчинка хорошо уравновешивает его насыщенность, поэтому композиция получается более воздушной и подходит для дневного диффузора.

КонцентрацияДом

Базилик

У Базилика и Фенхеля яркий травяной характер, но звучат они совершенно по-разному. Вместе получается насыщенная зелёная композиция с пряной сладостью, которая хорошо вписывается в рабочую атмосферу и помогает сменить привычный цитрусовый фон.

КонцентрацияДом

Кардамон

Кардамон добавляет Фенхелю тёплую, мягкую пряность и делает его лакричную ноту менее резкой. Такое сочетание особенно красиво раскрывается в прохладное время года, когда хочется уютного, но не тяжёлого аромата.

СпокойствиеДом

Корица

Корица сразу переводит аромат Фенхеля в тёплое пряное направление. Его сладость становится глубже, а лакричная нота напоминает часть сложной зимней композиции со специями.

Дом

Кипарис

Сухая древесно-хвойная свежесть Кипариса заметно сдерживает сладость Фенхеля. Благодаря этому сочетание становится спокойнее и строже, а характерная анисовая нота остаётся лишь мягким акцентом.

СпокойствиеДом

Эвкалипт

Прохладный Эвкалипт создаёт интересный контраст с тёплым сладковатым Фенхелем. В результате аромат ощущается более свежим и прозрачным, без выраженной десертной сладости.

КонцентрацияДом

Герань

Цветочно-зелёное звучание Герани раскрывает у Фенхеля более мягкую сторону. Сочетание получается необычным: сладкая пряность остаётся заметной, но рядом с ней появляется свежая цветочная глубина.

СпокойствиеДом

Грейпфрут

Грейпфрут хорошо освежает насыщенный характер Фенхеля. Его сочная цитрусовая горчинка делает композицию живее и помогает сладкой лакричной ноте звучать менее плотно.

КонцентрацияДом

Лаванда

Лаванда смягчает выраженную пряность Фенхеля и добавляет композиции спокойное цветочно-травяное звучание. Эта пара особенно уместна вечером, когда хочется оставить необычный аромат, но сделать его менее интенсивным.

СонСпокойствие

Розмарин

Розмарин добавляет Фенхелю бодрую травяную свежесть и убирает ощущение излишней сладости. В рабочем пространстве такая композиция звучит насыщенно, зелено и заметно отличается от привычных цитрусовых смесей.

КонцентрацияДом